By Laura Sava .... O prajitura simpla ...dar atit de buna...si atit de aromata !!!
Frecam ouale cu zaharul.Adaugam uleiul si frecam pana ce acesta se incorporeaza bine.
Separat amestecam faina cu praful de copt.Punem faina peste oua alternand cu laptele.
Curatam merele de coaja,le taiem felii ( sau cuburi) si le calim pana ce nu mai au zeama.Adaugam zahar in functie de cat sunt de dulci merele.Cand s-au calit,adaugam scortisoara si lasam sa se raceasca.
Ungem o tava cu unt si presaram faina.
Turnam jumatate din compozitie si dam la cuptorul incins in pralabil la 180 grade pentru circa 10 minute.
Scoatem tava din cuptor si punem merele .Turnam deasupra merelor restul de compozitie.
Dam la cuptor inca 30 minute.