Prajitura tavalita Sárga mignon

de MOKUSKA in Prajituri, 28 Aug 2015 | 7915 vizualizari

 

Cel mai gustos blat cu miere pentru prajituri este Sárga mignon. Un gust deosebit ii da mierea si untul.

 

INGREDIENTE

Blat

  • 4 oua
  • 15 ml zahar
  • 100 g unt
  • 4 lg miere
  • 200 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • praf de sare
  • 600 ml faina

Glazura

  • 200 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 4 lg lapte
  • 2-3 lg cacao

200-300 g de cocos razuita

Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura tavalita Sárga mignon:

Ouale cu zaharul se bat pana obtinem un aluat alb.  Untul amestecam bine cu mierea si incorporam in oua. Faina se amesteca cu praful de copt si sarea,  si incet incorporam in aluat.

Trebuie sa obtinem un aluat mai gros. (depinde de faina, s-ar putea sa aveti nevoie de cantitate mai mica sau mai mare de faina, ideea e sa obtineti un aluat mai gros decat la pandispan).

Tapetam o tava mai maricica si mai inalta cu hartie de copt, turnam aluatul in tava si lasam 30-40 minute la cuptorul preincalzit, la foc mediu (pana se rumeneste deasupra, faceti proba cu o scobitoare). Blatul lasam la racit, dupa care il taiem in cubulete egale, dupa plac, mai mici sau mai mari, depinde de cate bucati aveti nevoie. Intre timp facem o glazura mai lichida, topim untul, zaharul si adaugam laptele si la sfarsit cacao. Lasam sa fiarba 2 min.

Glazuram fiecare cubulet in parte, dupa care le tavalim prin nuca de cocos. Daca glazura se raceste se mai pune la incalzit putin.

TIPS-URI

1

folositi doar glazura fierbinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura tavalita Sárga mignon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Adele 1

30.08.2015, 14:42

Ichim_Monica 1

01.11.2015, 13:22

Buna! As dori sa fac si eu aceasta prajitura dar nu inteleg cantitatile de faina si zahar de la blat respectiv 600 ml faina 15ml zahar...

MOKUSKA 1

02.11.2015, 09:06

cantitatile retetei sunt exact cele mentionate in reteta, este o reteta veche de la buni a mea, asa faceau pe vremuri cand nu aveau cantar

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brownie Cheesecake