Tiramisu reţetă cu fructe

de divainbucatarie in Prajituri, 8 Noi 2010 | 10476 vizualizari

 

Cu dedicatie pentru toti cei care isi sarbatoresc azi ziua numelui, un tiramisu delicios, desi nu e Tiramisu reţetă originală

 

INGREDIENTE

  • 20 piscoturi
  • 400 g crema Mascarpone
  • 4 galbenusuri si 2 albusuri batute spuma
  • 120g zahar
  • 2 cescute de cafea fara zahar
  • 1 pahar vodca
  • 2 cesti sirop fructe
  • fructe de padure
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă cu fructe:

Tiramisu reţetă cu fructe

Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile cu zaharul pana se deschid la culoare, apoi adaugam crema Mascarpone si omogenizam amestecul. Albusul batut spuma se amesteca cu crema folosind o spatula si frecand usor.

Incepem sa pregatim si picoturile: le inmuiem intr-un bol in care am amestecat cafea, vodca si sirop de fructe. Intr-un vas de sticla mare turnam putina crema si peste aceasta punem un rand de piscoturi.Peste piscoturi punem iar crema si fructe de padure -eu am pus zmeura si afine dar voi puteti pune orice si in orice cantitate. Punem inca un rand de piscoturi inmuiate si peste acestea punem crema si fructele de padure. O lasam peste noapte la frigider.

Au venit finii in vizita si am primit multe complimente pentru prajitura, dar Alexandru a fost cel mai simpatic, mi-a spus ca a iesit “prea buna”. Asa ca trebuie sa o incercati neaparat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă cu fructe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

divainbucatarie 1

09.11.2010, 08:39

Va multumesc! Sunteti invitatele mele!

Miha 1

09.11.2010, 10:04

divainbucatarie 1

09.11.2010, 12:59

Multumesc Miha

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pavlova cu fructe de padure