Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie

de RuxyRux in Prajituri, 23 Sep 2015 | 6158 vizualizari

 

Buna, buuuna, buuuuuuuuuna...de tot! Promit! Garantez eu cu cuvantul meu de bucataras..... LOL! :)))))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 1,350 gr branza dulce cremoasa(eu n-am avut chiar asa, dar as fi preferat-o)
  • 250 gr zahar fin
  • 7 linguri amidon cu varf
  • 5 oua
  • 125 gr unt
  • 100 ml lapte dulce
  • vanilie(multa)
  • zeama si coaja de la o lime si o lamaie
  • un praf de sare
  • 3/4 plic praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • zahar pudra pentru decor
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie:

Untul se topeste si se lasa in vas.

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, apoi cu zahar si vanilie pana isi dubleaza volumul si devin extrem de cremoase( 10 minute).

Branza se amesteca cu un tel si se adauga apoi lingura cu lingura peste oua, in timp ce mixam in continuare. Se adauga untul topit,  se amesteca, apoi laptele, amidonul si praful de copt, coaja si zeama de lime si lamaie.

Se unge o tava cu unt( dreptunghiulara ceramica in cazul meu) si se pune compozitia.

Se coace prajitura 40 sau 45 de minute la 180 de grade. Se lasa la racit perfect apoi se pudreaza cu zahar, se razuie coaja de lime si lamaie deasupra si se portioneaza.

Sa o mancati cu placere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina cu branza dulce, lime si lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

RuxyRux 1

25.09.2015, 17:53

Multumesc Catalina!

RuxyRux 1

25.09.2015, 17:54

Multumesc Mihaela

RuxyRux 1

25.09.2015, 17:56

Multumesc Andreea!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza dulce,ciocolata si migdale