Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare

de Nadyne in Dulciuri, 30 Noi 2016 | 9666 vizualizari

 

     O prajiturica rapida si gustoasa care indulceste mesele celor care postesc, dar nu numai...

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 1 cana faina
  • 1/2 cana zahar
  • 1/4 cana ulei
  • 1/2 cana lapte de soia
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de la o lamiae
  • 1 lingurita praf de copt
  • 5 linguri fructe deshidratate (afine si merisoare)

Pentru crema:

  • 50 g faina de orez
  • 5 linguri zahar
  • 400 ml lapte soia
  • esenta de vanilie
  • un varf de lingurita de curcuma pentru culoare
  • fulgi de cocos sau ciocolata (fara lapte)
  • ornamente de zahar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare:

   Pentru a pregati blatul, punem intr-un bol laptele, uleiul, esenta de vanilie si coaja de lamaie si amestecam foarte bine cu un tel sau cu mixerul.

   Adaugam zaharul, omogenizam si apoi punem si faina amestecata cu praful de copt. Dupa ce am incorporat-o, adaugam fructele deshidratate.

   Turnam aluatul intr-o tava mai micuta, tapetata cu hartie de copt si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C, cam 25 minute.

  Intre timp, pregatim crema: amestecam toate ingredientele, cu exceptia esentei de vanilie si punem pe vasul pe foc mic. Amestecam continuu cu un tel, pana cand compozitia se ingroasa si capata textura unei budinci. Luam de pe foc, lasam cateva minute sa se racoreasca, timp in care mai amestecam de cateva ori, apoi adaugam esenta de vanilie si o incorporam.

   Peste blatul racit bine, punem crema rece (eventual tinuta putin la frigider), nivelam uniform si presaram fulgi de cocos sau ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
PRAJITURA "DINTE DE NEGRU"