E pentru prima oara cand fac aceasta prajitura....si credeam ca nu o sa imi iasa,ca am modificat putin reteta ca nu aveam toate ingredientele...Dar va spun sincer cu siguranta am s-o mai fac....dar cu mai multe fructe...ca sunt cam putine,pentru ca eu am avut cate una de fiecare.Reteta cerea 3 pere,dar eu le-am combinat.
INGREDIENTE
- 1 para
- 1 nectarina
- 300g faina
- 150g zahar
- 80ml ulei de floarea soarelui
- 2 oua
- 1 esenta de vanilie
- 1 plic de praf de copt
- zeama de la o lamaie mai mare
- zahar pudra pentru pudrat
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu pere si nectarine:
1.Incingeti cuptorul la 170°.Am mixat oualele cu zaharul si esenta de vanilie pana si-au dublat volumul.
2.Am adaugat uleiul si zeama de lamaie si am continuat sa mixez bine.Am pus faina si praful de copt in ploaie,cernute,continuand sa mestec.Am pastrat putina faina,in care am amestecat o jumatate de para si o jumatate de nectarina taiata cubulete.Acestea le-am adaugat in compozitie mestecand cu o lingura de lemn.
3.Am uns o tava de 24 cm diametru,si am tapetat-o cu faina,am adaugat compozitia,iar deasupra am asezat feliute de para si nectarina(celelalte jumatati care au ramas).
4.Am dat tava la cuptor pentru 40 de minute la 160°.Am lasat sa se raceasca in tava,dupa aceea am scos-o pe un platou si am pudrat-o cu zahar pudra.
Pofta buna!!!!
TIPS-URI
1
Se poate folosi si mere,sau cate un singur fruct,sau combinate cum am facut eu.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
