Prajitura cu morcovi si cu ciocolata

de Mitinita in Prajituri, 31 Ian 2011 | 5119 vizualizari

 

Am mancat acum cativa ani buni la o petrecere un carrot cake care mi-a placut mult de tot si planuiam de ceva vreme sa il fac.Mi-am facut putin curaj si am incercat o reteta. Usor de facut si delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 1/2 cup de faina
  • 2 lingurite de praf de copt
  • varf de cutit de sare
  • 1/4 cup cacao
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • 1/2 cup nuci sfaramate
  • 1/2 cup stafide
  • 1/3 cup nuca de cocos
  • 3 oua
  • 3/4 cup zahar brun sau alb
  • 1/2 cup ulei sau margarina topita
  • 125 gr ciocolata de lapte,topita
  • 3 cup morcovi dati pe razatoare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcovi si cu ciocolata:

Pune faina,cacaoa,scortisoara,nucsoara intr-un bol.

Adauga nucile,stafidele si nuca de cocos.

Intr-un alt bol,amesteca ouale,zaharul si uleiul.

Adauga ciocolata topita ,apoi morcovii dati pe razatoare.

Amesteca cu mixtura de faina.

Se pune intr-o forma pentru cuptor de 23x32 cm.

Se coace la foc mic (160C) cam 45 minute.

Se raceste 15 minute si se scoate din forma.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcovi si cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Mitinita 1

01.02.2011, 08:45

un cup e masura americana ptr prajituri,echivalenta cu o cana de 200 ml.

adasev12 1

01.02.2011, 12:36

aha...pai ma gandeam ca e cana ( cup in engleza) dar vroiam sa fiu sigura mersi frumos! pup

Mitinita 1

01.02.2011, 12:40

eu traduc retetele din engleza si imi e mai usor sa le scriu asa,ca daca incerc cu gramaj precis gresesc

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Craciunita