Pliculete cu mere

de RuxyRux in Dulciuri, 3 Noi 2015 | 3699 vizualizari

 

Pliculete, pachetele, buzunare...spuneti-le cum vreti voi....sunt incredibil de delicioase...se topesc in gura de fragede, de calde, de aromate...va invit cu drag la bunatati cu mere si scortisoara.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr unt
  • 50 gr zahar pudra
  • 1 galbenus
  • 230 gr faina( plus pentru infainat)
  • vanilie
  • un praf de sare
  • 2 linguri lapte

Umplutura:

  • 10 mere potrivite razuite
  • zahar brun( cateva linguri)
  • scortisoara

Decor:

  • zahar pudra
  • scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pliculete cu mere:

Pliculetele ajung pentru 4 persoane, chiar si  pentru 6.

Blatul:

Se framanta un aluat din toate ingredientele( untul sa fie rece si taiat felii sau razuit) si se infaineaza usor , apoi se da la rece 30 de minute.

Se spala, curata si se  razuie merele.

Se imparte aluatul in zece bucati( cat mingea de ping-pong).

Pe o suprafata  foarte bine infainata( eu folosesc si amidon la intins foile), se intind bucatile de aluat sub forma de dreptunghi, se pune cate o lingura plina de mere rase, deasupra se presara zahar brun, , apoi se pudreaza cu scortisoara si se pliaza partile laterale si se inchid sub forma de plic, avand grija sa presam marginile cu o furculita.

Se asaza pe o foaie de copt in tava si se coc pana se rumenesc frumos.

Cand se racesc se pudreaza cu zahar si se mananca cu placere si pofta...sunt tare delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pliculete cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Anett 1

03.11.2015, 22:12

super!

MotanLaOale 1

03.11.2015, 22:48

bune bune

RuxyRux 1

07.11.2015, 23:36

Multumesc

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Desert cornuri cu ciocolata