Placinta melc cu dovleac

Am impartit coca in 4 bilute mai mici, apoi am intins fiecare biluta in foi subtiri, pe care le-am uns cu ulei, am presarat zahar si am pus dovleacul calit pe toata suprafata foii in strat subtire, apoi am rulat foaia cat mai strans (trebuie sa te misti repede ca se inmoaie foaia si nu o mai poti lua de pe masa de lucru). Se formeaza rotund, in forma de melc, punand fiecare rulou in continuarea celuilalt. Se introduce in cuptorul incins la foc potrivit pana se rumeneste. Se lasa la racit si apoi se pudreaza. Se taie dupa cum doriti.

Pofta buna !