Placinta cu dovlecei si morcovi

de Criss in Aperitive / Garnituri, 16 Sep 2011 | 4637 vizualizari

 

Reteta am luat-o de pe blogul Laurei Adamache. E absolut delicioasa placinta si cu siguranta va trece pe lista retetelor favorite.

 

INGREDIENTE

  • -5 oua
  • -500 g dovlecel (eu nu l-am cantarit, am cumparat un dovlecel mediu)
  • -150 g morcov (la fel, nu l-am cantarit)
  • -120 g faina
  • -110 ml ulei
  • -120 g cascaval
  • -1 ceapa
  • -sare, piper
  • -1/2 plic praf de copt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovlecei si morcovi:

Dam pe razatoarea mare dovlecelul curatat de coaja si pe razatoarea mica, morcovul si ceapa. Batem cu mixerul ouale, adaugam uleiul si faina amestecata cu praf de copt. Stoarcem legumele si le adaugam peste compozitia de oua. Condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam in final si cascavalul ras si turnam compozitia intr-un vas termorezistent, uns cu unt si tapetat cu pesmet. Coacem la foc mic 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovlecei si morcovi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zucchini cu telemea