Aveam niste carnita macinata in frigider si ca sa nu se strice am facut aceste piftelute ..reteta o aveam in minte de undeva dar nu mai stiu de unde =)))
Carnea macinata se amesteca cu parmezanul,faina de paine oul,sarea si putin piper.Se formeaza mingi pe care le stropsim si le trecem odata ce au prins forma prin pesmet (faina de paine). La urma le prajim putin in ulei .Eu am preferat cel de masline ; )
1
usor de facut ; )