Aceasta reteta o stiu de foarte mult timp .Asa pregateau friptura la tava , pentru mese mai mari , la restaurant Se poate pregati din timp , se feliaza si se incalzeste cu sos la servire , Morcovul in mijloc este de la mine !!!
1
Aceasta friptura se poate prepara folosind si carne de porc .
2
Pe langa morcov puteti infinge in mijlocul carnii , carnat sau cabanos .
3
Feliile de carne reci se pot folosi la sandvisuri cu unt , hrean sau mustar .