Ador sa mananc coaste sau piept de porc la gratar sau la cuptor. Tocmai de aceea, am pregatit acest piept de porc cu sos barbeque care merge de minune alaturi de orice garnitura. Se prepara foarte usor si este asa de bun.... te lingi pe degete!
INGREDIENTE
- 700-800 gr. piept de porc (nu cu foarte multa grasime);
- 3 linguri cu sos barbeque (eu am folosit de la Heinz);
- 1 lingura cu mustar de Dijon (sau ce mustar va place);
- 1 lingurita piper negru;
- 1 lingurita ierburi de Provence;
- 1 lingurita sare;
- putin ulei (pentru unsa tava)
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc cu sos barbeque, la cuptor:
Amestecam toate ingredientele intr-un castronel.
Spalam bucatile de carne, indepartam o parte din grasime daca este prea multa si le stergem usor cu un prosop de bucatarie.
Ungem fiecare bucata de piept de porc cu amestecul de barbeque si o asezam intr-o tava pe care am uns-o cu putin ulei.
Procedam asa cu toate bucatile de carne.
Punem tava la cuptorul preincalzit la 220 grade, pentru aproximativ 35-45 minute, pana devin rumene.
TIPS-URI
1
Putem aseza bucatie de carne si pe gratar, daca nu dorim sa le pregatim la cuptor.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
