Este un fel de mâncare care mie îmi place tare mult în perioada asta rece.
Am folosit cârnaţi de porc subţiri,neafumaţi.
Am taiat carnea de porc bucati.Cârnaciorii i-am rulat.
Am curatat cartofii si i-am taiat felii mai groase.
Am condimentat carnea si cartofii.
Am pus mai întâi carnea si cârnaţii în tava cu ulei si puţina apa.Am presarat si crengute de rozmarin.
Când carnea este facuta de jumatate,am pus si cartofii.
Nu pot sa descriu cam ce miros îmbietor era în bucatarie în tot acest timp.
Am mai stropit din când în când cu sosul lasat.
Am servit cu muraturi.
Pofta buna!!!!