Pastrav cu ciuperci la cuptor

de Dana_Retetegg in Pastrav, 2 Apr 2012 | 11193 vizualizari

 

O reteta rapida si foooarte buna! N-are cum sa nu va placa, pastravul e excelent:)

 

INGREDIENTE

  • 2 pastravi,
  • 6-7 ciuperci,
  • condimente pt peste,
  • sare,
  • piper alb,
  • 50 ml vin,
  • 1 ardei kapia rosu,
  • oregano,
  • lamaie.
  • *in plus:
  • garnitura din legume fierte: cartofi si morcovi, sos de usturoi cu smantana si verdeata.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu ciuperci la cuptor:

Pastravii i-am curatat bine in interior, i-am spalat si i-am uscat cu un servet.  

I-am asezat intr-o tava unsa cu putin ulei.  

Am pus in ei si pe langa ei felii de ciuperci si rondele de ardei kapia.  

Am condimentat, am adaugat vinul, suc si felii de lamaie si am pus la cuptor pentru 25 de minute.  

Separat am fiert cartofii si morcovii in apa cu sare.  

Am servit pastravul alaturi de umplutura de ciuperci, langa legumele fierte si cu sos de usturoi deasupra.  

Simplu, rapid si foarte bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav cu rosii si portocale