Paste cu spanac si varza calita

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 9 Aug 2015 | 4262 vizualizari

 

Mi-a fost pofta de paste cu varza calita dar am zis sa inlocuiesc vesnicii taitei sau paste. Schimbarea a fost fericita. Rezultatul mai mult decat gustos :d .

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste cu spanac
  • 500 grame varza tocata
  • 1 kg rosii
  • 1 ceapa mare galbena
  • codite de ceapa verde
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura cimbru tocat verde
  • piper
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu spanac si varza calita:

  1. Ceapa se curata, se toaca si se caleste usor in ulei.
  2. Adugati varza tocata, sare, cimbru si lasati sa se caleasca. Adugati 100 ml apa pentru a ajuta ca varza sa se imoaie mai repede .
  3. Pentru un gust usor acrisor amestecati la varza ce se gateste una-doua rosii taiate cubulete.
  4. Fierbeti pastele in apa cu sare. Scurgeti-le.
  5. Serviti pastele cu spanac si varza calita decorate cu ceapa verde si insotite de rosii natur.

TIPS-URI

1

Nu pregatiti termic prea mult varza, pentru a nu-si pierde din vitamine.

2

Daca doriti ca pastele sa fie a la dente scurtati timpul de fierbere indicat pe ambalaj 2-3 minute.

3

Pentru cei ce nu postesc puteti servi ciolan afumat fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu spanac si varza calita" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza murata calita, o reteta gustoasa ca la mama acasa