Papara cu verdeturi

de danakarin in Aperitive / Garnituri, 19 Noi 2011 | 5244 vizualizari

 

Buna dimineata ! Va invit la un dejun consistent, dar sanatos.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa mica
  • 2 ardei-unul galben, unul rosu
  • o bucata de praz-partea cea alba
  • 2 rosii
  • sare, piper proaspat macinat
  • o lingurita de ulei
  • 2 oua
  • o lingura de branza cu verdeturi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papara cu verdeturi:

Am curatat zarzavaturile (ceapa, prazul si ardeiul) , le-am taiat feliute si le-am lasat sa se caleasca intr-o tigaie antiadeziva unsa cu putin ulei. Am adaugat rosiile si, fara sa astept prea mult, pentru ca rosiile sa ramana mai dergaba crude, am pus ouale batute. Cat de mult sa se prajeasca ouale, este gustul fiecaruia, mie nu imi place sa fie prea uscate...In mijloc am asezat un clecks de brinza.

Gata !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Papara cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

Lau 1

19.11.2011, 19:18

bun

teosim 1

20.11.2011, 08:48

Deci ,este o omleta cu legume.Bunaaaaa ! Dupa parerea mea prazul ar trebui pus primul pentru ca se inmoaie mai greu si apoi adaugata ceapa si celelalte,acoperite cu capac,sa nu trebuiasca sa fie intoarse.Super !

mena29 1

20.11.2011, 19:25

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Papara (ratota) cu carnat