Eu am pregatit o cantitate dupa ochi. Fiecare poate sa foloseasca numarul de oua si cantitatea de sos dorita.
Ouale de prepelita spalate se fierb in apa cu sare doua- trei minute si se baga imediat sub jet de apa rece. Se cojesc. Pentru sos se amesteca toate ingredientele de mai sus, se gusta, si apoi se combina ouale cu sosul. Atat!