Omleta la cuptor pe pat de paine toast

Batem ouale cu putina sare, adaugam mustarul, laptele si mararul tocat .

Sunca presata o feliem.

Carnea de porc de la garnita la fel o feliem.

Gogosarul il taiem julien.

Ungem o forma detasabila cu putin ulei de masline si asezam feliile de paine astfel incat sa imbrace forma cat mai rotund. 

Asezam peste ele sunca presata, carnea si gogosarul, apoi turnam ouale batute.

Dam la cuptor pentru 15-20  de minute la foc mediu si e gata omleta.

Pofta buna!