Musaca alba

de USA in Pui, 9 Mar 2011 | 18473 vizualizari

 

Noua ne place la nebunie, simplu de facut si extrem da gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi fierti in coaja
  • Ulei masline (cat sa ungem vasul si putin in oualele batute)
  • O ceapa taiata rondele
  • 1 cutie ciuperci
  • Piept pui (eu am folosit pieptul de la un pui la rotisor cumparat, dar se poate si pre-prajii pieptul in tigaie)
  • 5 oua
  • ½ cana lapte
  •  Praf sare
  • Praf ustuoi
  • Praf piper
  • Usturoi (verde 3/4 fire ori 1/2 catei)
  • 10 felii cascaval
  • O legatura marar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca alba:

Se fierb cartofii in coaja, se curata de coaja si se taie rondele.

Se ia vasul ptr cuptor si se unge cu putin ulei de masline/spray de ulei. Se aseaza cartofii pe un rand, apoi un rand din pieptul de pui si ciupercile, apoi ceapa rondele, apoi un alt rand de cartofi si un rand de feliile de cascaval.

Oualele se bat spuma, se adauga laptele, sarea, piperul, ustuoiul si se toarna peste straturile asezate deja. Uneori pun si branza feta in oua si nu mai pun sare si mararul tocat marunt.

Se baga la cuptor la 180C ptr o ora. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca alba" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume in vas roman