Curatati si tocati pestele marunt; Asezonati-l cu condimentele;
Adaugati gheata in blenderul performant Oster Reversible, peste care puneti pestele condimentat;
Adaugati Wassabi si ulei aromat;
Blendati in Oster Reversible pana obtineti o pasta omogena – amestecati in ambele sensuri daca cumva vi se blocheaza pestele in acesta;
Lasati-l la frigider pentru 2-3 ore, acoperit de o folie de plastic;
Umeziti-va mainile si modelati carnea in mititei de dimensiune potrivita;
Incingeti o tigaie grill, adaugati o lingurita de ulei, si apoi puneti micii in aceasta;
Lasati-i circa 2-3 minute pe fiecare parte;
Pofta buna !