Mincarica de orez cu legume

de Bucataras in Mancaruri de post, 30 Apr 2009 | 7115 vizualizari

 

Se prepara repede, se serveste cu salata.

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei grasi
  • 1 ceapa
  • 4 rosii
  • 1 morcov
  • ulei
  • 4 linguri orez
  • sare
  • patrunjel
Portii: -1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mincarica de orez cu legume:

Se toaca ceapa si se inabusa in ulei.Se adauga apa,ardeiul taiat inele si rosiile taiate rondele fine si se lasa se inmoaie.Separat se fierbe orezul,se scurge si se adauga peste legume impreuna cu patrunjelul tocat.Se mai la sa la fiert 10 min si se adauga sarea.Apoi se baga la cutor pentru 15 minute.Se poate sevi cu soia si gogosari murati.POFTA BUNA!

Reteta trimisa de Ramona Drosu (Cimpina) - Concursul Bucataras iepuras te premiaza

Daca ti-a placut reteta noastra "Mincarica de orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de soia cuburi reteta de post