Mazăre cu ou şi cârnaţi

de botcrina in Mancaruri de legume, 1 Feb 2012 | 3908 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conservă de mazăre
  • 2 cârnaţi de casă  afumaţi
  • 4 linguri ulei
  • 1 ceapă mare
  • 4 linguri pastă de tomate
  • 2 linguri făină
  • 100 ml apă
  • 4 ouă
  • frunze uscate de pătrunjel
  • sare, piper după gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazăre cu ou şi cârnaţi:

Punem ulei într-o tigaie să se încălzească, după care tăiem ceapa cubuleţe mici şi o călim. Separat amestecăm făina cu pasta de tomate şi apa şi le turnăm peste ceapă.

Dacă este necesar mai punem puţină apă şi lăsăm până aproape fierbe, apoi adăugăm mazărea. Prăjim cârnaţii şi facem ouăle ochiuri.

Aranjăm mazărea pe o farfurie şi ornăm cu oule ochiuri şi cârnaţii, câte un ou pe fiecare farfurie.

Se poate servi cu murături, de care doriţi.

 Nouă ne place tare mult servită alături de castraveţi muraţi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazăre cu ou şi cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu friganele