Mazăre cu ou şi cârnaţi

de botcrina in Mancaruri de legume, 1 Feb 2012 | 3899 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conservă de mazăre
  • 2 cârnaţi de casă  afumaţi
  • 4 linguri ulei
  • 1 ceapă mare
  • 4 linguri pastă de tomate
  • 2 linguri făină
  • 100 ml apă
  • 4 ouă
  • frunze uscate de pătrunjel
  • sare, piper după gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazăre cu ou şi cârnaţi:

Punem ulei într-o tigaie să se încălzească, după care tăiem ceapa cubuleţe mici şi o călim. Separat amestecăm făina cu pasta de tomate şi apa şi le turnăm peste ceapă.

Dacă este necesar mai punem puţină apă şi lăsăm până aproape fierbe, apoi adăugăm mazărea. Prăjim cârnaţii şi facem ouăle ochiuri.

Aranjăm mazărea pe o farfurie şi ornăm cu oule ochiuri şi cârnaţii, câte un ou pe fiecare farfurie.

Se poate servi cu murături, de care doriţi.

 Nouă ne place tare mult servită alături de castraveţi muraţi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazăre cu ou şi cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

ieri la 18:32

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

pe 10.11 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de mazare cu spätzle