Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 5 Iun 2020 | 2374 vizualizari

Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

In Eritrea sau in Etiopia fiecare familie are reteta proprie de condimente berbéré. Este un amestec de condimente foarte picant. 
Eu am avut noroc sa primesc o cutiuta de la o prietena si am profitat sa fac aceasta mancarica. Foarte buna a iesit !
 
http://www.blogulluicatalina.com/2020/05/zigni-mancarica-cu-carne-de-vita-si.html

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne de vita - pulpa taiata bucati
  • 600 g de rosiii la borcan
  • 3 cepe verzi
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri de unt clarifiat
  • 2 linguri ulei de masline
  • coriandru proaspat
  • sare
  • 2 linguri de condimente berbéré
Catalina L

8

Catalina L

Bucataras Minunat

Imi place 11 imi place Comenteaza 11comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: mancarica cu carne de vita si rosii, mancare cu rosii, vita, retete Mancaruri cu carne

Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni:

Incalziti intr-o cocota uleiul si untul clarifiat.

Sotati carnea de vita taiata bucati si crumeniti-o pe toate partile. Presarati condimentele peste carne.

Adaugati ceapa si usturoiul si gatiti impreuna 2 minute. Turnatirosiile cu zeama lor. Puneti sare, piper (rosiile mele erau deja sarate). 
Reduceti focul, acoperiti si gatiti la foc mediu 2 ore jumatate sau 1 ora la oala minune. Adaugati verdeata la sfarsit si serviti.

Cu orez, cartofi sau salata de varza ca mine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-0
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-1
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-2
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-3
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-4
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-5
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-6
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-7
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-8
Mancarica cu carne de vita si rosii /Zigni-9

Recomandari pentru tine si casa ta

Tava cu gratar
49.99 Lei
Adauga in cos

Storcator Hands-free AUTO10
3999.99 Lei
Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc
- 29 %
139.99 lei
99.99 lei
Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm
- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Rosii umplute

de vasimur 4

Rosii umplute
reteta Tocanita de legume cu maruntaie de vitel

de oanapl 7

Tocanita de legume cu maruntaie de vitel
reteta Ardei umpluti in sos de tarhon

de mihaelar63 9

Ardei umpluti in sos de tarhon
reteta Sarmale cu fleica afumata

de reisnaor_2006 5

Sarmale cu fleica afumata

COMENTARII (11)

mirela0911

mirela0911 1

07.06.2020, 17:19

Ce mancarica buna!

dantes

dantes 1

09.06.2020, 11:12

Buna!

Rocsi

Rocsi 1

09.06.2020, 20:28

Super, super faina!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

de Constelatialeu 9

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani
Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

de Constelatialeu 9

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv
Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

de Constelatialeu 9

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800
Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

de Rocsi 9

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios
Tort cu jeleu de capsuni - Desertul racoritor si delicios

de Constelatialeu 9

Tort cu jeleu de capsuni - Desertul racoritor si delicios
Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat
Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

de Bucataras 6

Brioșe cu afine...

ieri la 16:57

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

de Bucataras 6

Prăjitură cu...

ieri la 16:08

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă

de Bucataras 6

Rulouri sendviș...

ieri la 10:54

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

de Bucataras 6

Tocăniță cu...

pe 26.09 la 11:00

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

de Bucataras 6

Tarta rapidă cu...

pe 25.09 la 10:40

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

RODIMUR

RODIMUR

Bună dimineața!

Peretele lui Bucataras
RODIMUR

RODIMUR

Dulce-acrișoară, tare bună...

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri
RODIMUR

RODIMUR

Ce drăguțe sunt...

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios
Sidy

Sidy

Waw ...Delicioasa !

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri
MotanLaOale

MotanLaOale

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

eclerash

eclerash 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

artistique

artistique 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

sabina_necula

sabina_necula 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

Retete_gustoase 1

1600 puncte

laura_n

laura_n 7

1400 puncte

Constelatialeu

Constelatialeu 9

1003 puncte

Rocsi

Rocsi 9

514 puncte

vasimur

vasimur 4

233 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult » Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
CARNE ASADA

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta