Mancare de varza creata cu carne de porc

de adasev12 in Porc, 28 Iul 2011 | 8867 vizualizari

 

initial vroiam sa o fac la cuptor, dar s-a schimbat planul...dar tot buna a iesit si asa...

 

INGREDIENTE

  • 1 varza cam la 700 g
  • 500 g carne de porc  pulpa
  • 1 mana de orez ( nu mai mult)
  • 2 rosii proaspete
  • 1 lingura bulion cu ceapa si busuioc
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 foi de dafin, sare, piper putin oregano, patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de varza creata cu carne de porc:

Mai inati am taiat carnita bucati mai mici si am prajit-o bine in ulei, apoi am scos-o pe o farfurie; In tigaie am pus apoi la calit ceapa taiata marunt, apoi rosiile taiate marunt si bulionul. Am adaugat varza si orezul, am amestecat bine si am lasat sub capac cateva minute la foc mic, apoi am adaugat carnita si apa cat sa acopere totul. Am potrivit de sare , am pus si oregano si foile de dafin si am lasat la fiert la foc mic...se mai adauga cate putina apa din cand in cand sa nu scada foarte tare...la sfarsit am pus si piper si dupa ce am stins focul si patrunjel verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de varza creata cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza cu afumatura si usturoi a la Costeo