Foarte gustoasa mancarea asta! Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/mancare-de-porc-cu-pastai-verzi-si-usturoi/
Mai intai punem pastaile verzi la fiert.
Carnea de porc o portionam si o calim in ulei incins. Adaugam si ceapa cand incepe sa se caleasca carnea si lasam in continuare inca 9-10 minute la calit. Adaugam 1 cana de apa, pasta de tomate si lasam sa fiarba aprox. 20 de minute. Adaugam si pastaile fierte si mai lasam inca 20-25 de minute la fiert. Condimentam cu piper, oregano si condiment de la Maggi. Mai adaugam apa daca este nevoie.
Adaugam si patrunjelul.
La final, adaugam usturoi pisat.
Pofta buna!
1
Puteti pune usturoiul in timpul fierberii.