o mancare tare gustoasa, de post
Curatam si spalam morcovii si usturoiul.
1 morcov se trece impreuna cu nuca prin robot.
3 morcovi se taie rondele, la fel si cateii de usturoi.
Calim usturoiul cateva secunde in ulei.
Adaugam morcovul+nuca trecute prin robot+ semintele de in.
Calim 2-3 minute, apoi adaugam rondelele de morcov+1 cana cu apa.
Lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa si morcovul se patrunde prin fiert.
Adaugam fasolea din borcan. (A mea era fiarta.Daca a voastra mai necesita fierbere, trebuie sa completati cu cantitatea necesara de apa!)
Condimentam dupa gust cu sare si piper iar la final adaugam un praf de busuioc uscat.
Pofta buna!