Mancare de fasole teci

de jurnalulanei in Mancaruri de legume, 25 Oct 2010 | 10545 vizualizari

 

Este delicioasa si in zi de post, si in zi de dulce. Este usoara, racoritoare ,un pic acruta, noua ne place.

 

INGREDIENTE

  • un borcan de fasole teci ( sau o punga din congelator pentru cei care mai au congelata, la noi s-a terminat si a trebuit sa cumpar la borcan);
  • o legatura- doua de ceapa verde;
  • sare;
  • ulei;
  • bulion;
  • patrunjel verde.
  • 2-3 rosii.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole teci:

Am gatit-o tot in wok.

Cum am procedat? Tare simplu..

Fasolea se scoate din borcan, se spala si se lasa la scurs in strecuratoare;

intre timp, am pus in wok ulei, bulion, ceapa tocata marunt, si apa si am lasat sa fiarba.

Dupa cateva minute se adauga fasolea, si rosiile taiate marunt, si se lasa sa fiarba putin . Apoi mancarea se da la cuptor pentru alte cateva minute. Inainte de a opri focul se adauga patrunjelul tocat marunt.

Se adauga sare dupa gust.

Daca nu e zi de post, se poate pregati cu carne de pui/ porc/ vitel.

Cine nu este la regim poate adauga o lingura de smantana, cei ce sunt la regim ii pot adauga o lingura de iaurt dietetic.

Pofta buna!

Ana

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole teci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zarangollo