Mancare cu mazare de post

de ianculubita in Mancaruri de post, 3 Iul 2013 | 6411 vizualizari

 

Daca tot e miercuri azi,va servesc cu o mancare preferata

 

INGREDIENTE

  • 400 g mazare congelata
  • 1 ceapa mare
  • 4 cartofi
  • 2 linguri bulion de ardei(facut de mine)
  • 2 fire usturoi verde sau 2 catei
  • 1 ardei gras
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • verdeata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu mazare de post:

In vasul cu ulei incins punem la calit ceapa, usturoiul, ardei gras toate taiate marunt. Dupa cateva minute punem cartofii curatati si taiati cubulete, bulionul, apoi amestecam bine cu 1 lingurita de sare, mazarea, 2 cani cu apa. Punem capac si lasam sa fiarba incet 30-40 minute. Dupa acest timp, daca totul este fiert iar mancarea e scazuta, adaugam verdeata, potrivim de gust si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu mazare de post" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mazare cu legume