Mamaliga cu telemea si ou

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 18 Dec 2014 | 2580 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 l apa
  • malai
  • 1 cub mic unt sau margarina
  • sare
  • 3 felii telemea sarata de vaca
  • un ou
  • ulei de masline pentru prajit
  • busuioc ( la plic am folosit eu )
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu telemea si ou:

Pregatim o cratita cu 1 l de apa , putina sare si dam la foc mare pana da in clocot ; 

Adaugam usor , usor , malai ; Amestecam usor cu telul , adaugam bucatile de unt si branza data pe razatoare , mai lasam cateva minute la foc mic , luam de pe foc si punem un varf de lingurita de busuioc ;

Punem o tigaie cu 3-4 linguri de ulei de masline , pe aragaz ; Cand uleiul este incins , spargem oul in tigaie , condimentam cu sare ; Lasam putin la prajit si punem peste mamaliga !

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu telemea si ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Taci si inghite cu oua de prepelita