Lipie la cuptor cu faina de naut, oregano si susan

de katty in Piine, 19 Mar 2020 | 4652 vizualizari

 

Pentru ca imi doream o paine mai consistenta pentru a o manca cu zacusca intr-o zi de post am incercat aceasta combinatie de faina de grau cu faina de naut. Am  aromatizat-o cu oregano, deasupra am presarat putin susan deoarece iubesc gustul de susan prajit si am obtinut o lipie pufoasa  delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 50 gr faina alba 650
  • 50 gr faina de naut
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 150 gr apa calduta
  • 1/2 lingurita zahar
  • 10 gr drojdie
  • oregano uscat
  • seminte de susan
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lipie la cuptor cu faina de naut, oregano si susan:

Intr-un castron cernem faina alba, apoi cea de naut, punem oregano si sarea intr-un colt.

Dizolvam drojdia si zaharul  intr-o cescuta cu apa calduta. Facem o adancitura in mijlocul fainii si turnam drojdia dizolvata. Turnam si restul apei framantand aluatul.

Cand aluatul este aproape gata, adaugam uleiul si framantam pana nu se mai lipeste de maini.

Intindem aluatul pe o hartie de copt cu ajutorul unui sucitor sub forma de cerc si il lasam 15 minute sa creasca.

Ungem lipia cu putina apa calduta, presaram semintele de susan si portionam lipia in cate bucati dorim.

Punem hartia de copt in tava mare de aragaz si o dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lipie la cuptor cu faina de naut, oregano si susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu cartofi