Irish soda bread

de Rocsi in Piine, 15 Iul 2012 | 3665 vizualizari

 

Acum multisor timp am vazut aceasta paine la draga mea Madi!Acum a venit si randul ei.Foarte buna, cu o crusta crocanta ce nu te mai saturi de ea.

 

INGREDIENTE

  • 150 ml lapte
  • 150 gr iaurt
  • 420 gr faina
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 3/4 lingurita rasa de bicarbonat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Irish soda bread:

Punem o oala mai inalta cu tot cu capac in cuptor si dam si drumul acestuia din urma.
Intr-un bol cernem faina si bicarbonatul.
Peste faina adaugam laptele, iaurtul si apoi sarea.
Framantam bine pana se incorporeaza toate ingredientele.
Cand aluatul devine nelipicios, formam din el o bila.
Scoatem oala din cuptor (atentie ca arde), punem painea in ea si acoperim la loc.
O introducem in cuptor pentru 40 de minute, apoi scoatem capacul si o mai lasam cam 5 minute.
O scoatem cand este gata, o lasam putin la racit si servim.

Sursa de inspiratie

Daca ti-a placut reteta noastra "Irish soda bread" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (44)

Rocsi 1

16.07.2012, 11:09

Oana!

Sim0na 1

16.07.2012, 11:19

Si eu o am pe lista.. dar astept sa treaca caldurile astea
Foarte fain ti-a iesit!

Rocsi 1

16.07.2012, 21:30

Simona chiar merita preparata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Focaccia cu cartofi si rozmarin