Iahnie de soia cu carnaciori

de mihaelar63 in Porc, 13 Apr 2010 | 10320 vizualizari

 

aveam in camara o punga cu boabe de soia ce se cerea pregatita !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr soia boabe
  • 1 ardei rosu mare
  • 2 cepe mari
  • 100 ml ulei 
  • 1 lingurita boia ardei
  • 3 frunze dafin
  • 1 lingura boabe piper
  • sare
  • 1 kg carnat [ eu am avut de casa ]
  • 1 lingurita bicarbonat

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de soia cu carnaciori:

Boabele de soia se spala si se pun la fiert 15 min cu bicarbonat .

Se scurg si se spala , se amesteca bine cu mana , prin fierberea cu bicarbonat , coaja se imoaie si se desprinde scapati de pielitele de la soia prin spalare repetata ele se ridica deasupra apei .

Ceapa si ardeiul se toaca marunt se prajesc usor in ulei , se aduga condimentele si se fierb 40 min in oala sub presiune .

Serviti cu carnati de casa in prealabil fierti apoi prajiti .

Indiscutabil alaturi de muraturile preferate .

TIPS-URI

1

am pregatit separat iahnia sa se poata consuma si de post daca e cazul,

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de soia cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole alba cu afumatura