Reteta de mancare de post din cuburi de soia

de Caty in Mancaruri de post, 21 Noi 2022 | 5338 vizualizari

 

Nu cred ca dauneaza o mancare de soia, mai ales daca este si buna!
Pentru aceasta Reteta de mancare de post din cuburi de soia, eu am ales texturat din soia.
Mancarea de soia se prepara usor si putem sa o consumam intr-o zi post, ca tot a inceput postul! I
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: soia, ceapa, bulion, usturoi, morcovi si pastarnac.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de mancare de post din cuburi de soia sunt:
  • 100g texturat din soia cuburi
  • 4 cepe mari
  • 1 lingura boia de ardei dulce afumata
  • 1 lingura plina de bulion
  • Piper negru macinat
  • Sare
  • 50ml ulei
  • 1 foaie dafin
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 1 morcov
  • 70-100g pastarnac
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de mancare de post din cuburi de soia:

Iata cum se prepara Reteta de mancare de post din cuburi de soia

Se pune apa intr-o cratita si se aduce la fierbere. Se adauga o lingurita vegeta si cuburile de soia. Se fierb 10 minute. Se strecoara foarte bine.

Ceapa se taie pestisori si se pune la calit in uleiul fierbinte, imperuna cu usturoiul.

Se adauga imediat  morcovul ras si pastarnacul taiat feiute subtiri si putina sare.

Se acopera cu un capac si amestecam din cand in cand, adaugand si putina apa.

Se tine pe foc mic pana se inmoaie bine legumele.

Se pune boiaua de ardei, bulionul, piper dupa gust, se amesteca bine.

Se adauga 500ml apa, cuburile de soia si se lasa la fiert 20-25 minute.

Gustam de sare, mai adaugam un pahar cu apa, daca este necesar pentru sos.

 Servim cu mamaliga  sau paine, muraturi si patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

Vezi si reteta de Sarmale de post

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi supa de legume in locul apei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de mancare de post din cuburi de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Caty 1

22.11.2022, 14:11

Multumesc! Chiar a fost buna!

miki_a 1

24.11.2022, 13:22

Nu sunt fan soia , dar mâncarea ta arată grozav de bineee!

Panacris 1

07.12.2022, 14:08

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf cu masline si fara carne