Gris cu lapte

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 11 Dec 2014 | 3590 vizualizari

 

Este un dulce pe care noi il savuram saptamanal!

 

INGREDIENTE

  • 2l lapte;
  • 250 g gris;
  • 500 g zahar;
  • esenta.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gris cu lapte:

Se pune laptele la fiert si inainte de a incepe sa clocoteasca se adauga grisul si se amesteca repede cu telul. Apoi se adauga zaharul si se amesteca continuu pana cand incepe sa clocoteasca si sa se ingroase. La final se adauga esenta si se mai lasa putin la foc mic, amestecandu-se in continuare pentru a nu se prinde.

Se toarna atunci cand este fierbinte in vase umezite cu apa rece.

TIPS-URI

1

Grisul se pune inainte ca laptele sa clocoteasca pentru a nu face cocoloase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gris cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gris cu lapte