1. Merele se curata de coaja si se taie cubulete.Perele si bananele se taie si ele cubulete si se stoarce o lamaie peste ele.Se pun intr-o cratita,se adauga zaharul si apa si se fierb la foc potrivit 30-40 de min,pana ajunge la consistenta dorita.Pentru siguranta adaugati la sfarsit putin conservant si amestecati.
2. Borcanele se spala si se sterilizeaza in cuptor.Gemul se toarna in borcane,se pune ciolofan si se infileteaza!