Gauffres de Bruxelles

de rodicamaria in Dulciuri, 16 Oct 2011 | 4499 vizualizari

 

Reteta de pe un site francez.

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 plic zahar vanilat
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 100 g unt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gauffres de Bruxelles:

Amestecam ingredientele solide(faina,zaharul,zaharul vanilat,drojdia uscata). In alt bol amestecam galbenusurile cu laptele si untul topit.Peste lichide adaugam solidele,avand grija sa se amestece bine,apoi adaugam albusurile batute spuma.Incorporam bine si acoperim cu un prosop.Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul(la mine a durat cam 75 min ca a fost cam frig in casa).

Incingem aparatul de gauffre,ungem formele cu putin ulei si coacem.

Le-am servit la micul dejun,cu unt si dulceata de zmeura,alaturi de un ceai fierbinte.Moi si pufoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gauffres de Bruxelles" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

alinutzika 1

17.10.2011, 15:53

mmmmmmmmmm

mamaieelena 1

17.10.2011, 16:00

bun

kamy 1

17.10.2011, 23:54

ce-mi plac era prin 92 un chiosc unde se faceau,dar din pacate nu mai e puneau intai gemul si pe el, frisca muuuulta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH

pe 31.12 la 12:26

Noodles cu carne tocată de curcan - Un preparat rapid, gustos și plin de aromă

pe 31.12 la 12:19

Plăcintă cu telemea și mozzarella - Rapidă și gustoasă

pe 31.12 la 10:49

Lipii cu carne - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 30.12 la 17:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]