Garnitura de cartofi frantuzesti

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 24 Aug 2010 | 27460 vizualizari

 

Cred ca in fiecare zona acesti cartofi se fac altfel. Am sa va arat cum se fac pe la noi!

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • oua
  • smantana
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de cartofi frantuzesti:

Cartofii se pun la fiert in apa cu sare. Intr-o alta cratita se pun ouale la fiert tot in apa cu sare.Dupa ce au fiert, ouale se pun in apa rece. Cartofii se curata de coaja dupa ce s-au racit putin. Se curata de coaja si ouale.

Intr-un vas rezistent la caldura, uns cu unt, punem un strat de rondele de cartofi iar peste ei un strat de rondele de oua. Saram si piperam, apoi adaugam smantana, cam 3 linguri. Urmeaza alt strat de cartofi apoi oua, smantana si deasupra ramane stratul de cartofi pe care punem smantana.

Se dau cartofii la cuptorul dinainte incins, pana fac o crusta maronie deasupra. La servire se mai poate adauga o lingura de smantana sau de iaurt, deasupra.

TIPS-URI

1

Cantitatile pot fi cum doriti voi...cit de mult sau de putin doriti sa gatiti...

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (12)

Corinuta 1

26.08.2010, 10:12

Ooo, Sidy ce bunatate ai pregatit!5 furci!

mena29 1

28.08.2010, 16:23

ralu_ca 1

12.09.2014, 19:48

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Garnitura cartofi frantuzesti