Fundite cu ciuperci si sos de smantana

de Bya Ralu in Farfalle, 9 Sep 2013 | 14110 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste fundite
  • 100 g kaizer
  • 1 cutie ciuperci
  • 1 ceapa alba
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2-3 linguri de smantana
  • 50 ml vin alb
  • sare/ghimbir
  • cateva frunze de busuioc proaspat
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fundite cu ciuperci si sos de smantana:

Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare.Se lasa sa fiarba cat scrie pe cutie.

Ceapa o taiem marunt si o punem la calit in ulei de masline.Cand se inmoaie se adauga kaizerul taiat cubulete si stingem cu vin alb.

Dupa cateva minute se adauga si ciuperciile scurse de zeama si taiate putin mai marunt.

Se lasa la foc mic,adaugam si condimentele si usturoiul taiat feliute subtiri.

Cand sunt gata se adauga smantana se amesteca bine si de da deoparte.

Pastele fierte se scurg si se adauga peste sosul format,se lasa cateva minute la foc mic.

Se servesc cu parmezan ras si frunze de busuioc

Daca ti-a placut reteta noastra "Fundite cu ciuperci si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

Bya Ralu 1

11.09.2013, 18:08

Monika_Diana 1

11.10.2013, 22:08

trebuie sa le incerc si eu.Multumesc celor care posteaza retete,sunt de foarte mare ajutor viitoarelor sotii

Bya Ralu 1

12.10.2013, 17:26

sa le incerci monika,sa imi spui daca ti-au placut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Farfale cu bacon