Ceapa se taie rondele la fel si morcovul si se pun la calit in ulei de masline.
Se adauga ciuperciile curatate si taiate cuburi,ardeiul gras cuburi,se pune lapte cat sa acopere,se pun si inimiile si ficatul de pui taiat cuburi.
Se lasa la foc potrivit sa fiarba,daca mai este nevoie se mai adauga lapte.
Cand sunt aproape fierte se adauga mazarea scursa de zeama si rosiile cherry taiate in 4.
Se condimenteaza dupa gust.
1
Se presara patrunjel congelat sau proaspat