Fasole verde pastai cu ciuperci si pui

de Sidy in Pui, 21 Iun 2011 | 9647 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Carne de pui( poate fi si de alt fel)
  • 2 linguri smantana
  • 2 cepe
  • 6-7 catei usturoi
  • un pahar vin alb
  • 3-4 linguri ulei masline
  • 300 gr ciuperci
  • un pic de unt
  • un morcov
  • un pic patrunjel
  • cateva rosii micute (pot fi si din conserva)
  • pastai la cutie sau congelate
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde pastai cu ciuperci si pui:

Am pus carnea la marinat cu vin alb,condimente,bucatele de ceapa si usturoi.

Am lasat-o cam 3-4 ore in frigider si dupa, am pus o tigaie( wok) pe foc,am pus uleiul de masline si carnea am lasat-o pe-o parte si pe alta foarte putin cat sa-si schimbe culoarea.Punem apa,lasam sa fiarba,la urma am pus smantana. De preferinta mai puteti pune usturoi.

Punem la incins untul,adaugam usturoiul si ceapa taiate marunt,rumenim putin,adaugam morcovul curatat fasii subtiri;mai lasam un pic si punem cate un pic apa cat sa se inmoaie. Punem ciupercile ,daca e nevoie mai punem apa sa fiarba si intre timp adaugam si pastaile.  Cand e aproape gata punem cateva rosii taiate marunt;condimentam ,cand s-au inmuiat  rosiile e gata.

Servim pastaile alaturi de carnea cu smantana.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde pastai cu ciuperci si pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu pui si praz-rapid