Fasole rosie, carnati si orez!

de Panacris in Mancaruri cu carne, 6 Ian 2013 | 5537 vizualizari

 

Miti multumesc ptr idee! O alta varianta de chilli con carne, super usoara si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • ceapa galbena 2 bucati,
  • ulei de floarea soarelui,
  • carnati Trandafir 8 bucati,
  • fasole rosie 4 conserve,
  • zacusca 4 linguri,
  • foi de dafin 2 bucati,
  • cimbru,
  • piper proaspat macinat,
  • patrunjel verde,
  • marar verde,
  • ardei iute (csipos) 2 bucati,
  • bulion Panacris 350 ml.
  • orez prefiert 2 pungi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole rosie, carnati si orez!:

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in putin ulei si apa, cca. 10 minute la foc mic. Intre timp se taie carnatii feliute medii, care se adaga apoi la amestecul de ceapa, gatindu-se la foc mediu, cca. 5 minute, neacoperit. Se asezoneaza de piper, foi de dafin, adaugandu-se zacusa si cca. 300 ml. apa. Apoi se adauga fasolea rosie din conserva, scursa de zeama, se completeaza cu apa cat e nevoie, asezonandu-se cu patrunjel, marar si ardei iute tocat marunt, lasandu-se la fiert ca. 20 de minute la foc mediu, semiacoperit. Intre timp, se fierbe orezul la punga in apa rece cu putina cu sare. Mancarica de fasole se serveste alaturi de orez, nemaifiind necesara painea ;), insotita de o salata de varza murata cu  ceapa galbena si ulei de masline. Spor la treaba si pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole rosie, carnati si orez!" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

ieri la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

ieri la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mancarica mexicana