Fasole cu scarita

de adriana_bobu in Mancaruri cu carne, 2 Oct 2010 | 11706 vizualizari

 

Azi mi-am propus sa fac o fasole cu scarita de porc afumata. A iesit o grozavie.....

 

INGREDIENTE

  • o bucata de scarita afumata (cam 700 g)
  • 1/2 Kg fasole uscata
  • o ceapa
  • un gogosar
  • o lingura vegeta, piper, frunze dafin
  • 2 linguri ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • patrunjel si marar verde (cate o legatura)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu scarita:

Am pus de aseara la inmuiat fasolea. Dimineata i-am dat un clocot apoi am schimbat apa si am mai fiert fasolea cca 1/2 ora . In timp ce fasolea fierbea, am tocat ceapa si gogosarul si le-am tras in ulei intr-o tigaie, apoi am adaugat scarita taiata in bucati si putina apa calda.Dupa ce au fiert cca 20 min le-am rasturnat peste fasolea fiarta, am adaugat vegeta, pasta de tomate desfacuta in putina apa, fruzele de dafin si dupa un clocot bun am presarat verdeata tocata.Ce a iesit ?...gustati ...si-apoi mai vorbim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu scarita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

nadina73 1

03.10.2010, 00:26

portie dubla pentru bebe nu pt mine5f

adriana_bobu 1

03.10.2010, 15:55

este suficienta fasolica....pentru toti prietenii bucatarasi.....poftim la masa!

buteanusonia 1

06.02.2014, 12:24

Asta am facut eu astazi!!!! Deliciasa!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

ieri la 18:32

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

pe 10.11 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu ciolan afumat reteta traditionala romaneasca