Dulceata de piersici

Piersicile se spala si se taie cubulete.

Zaharul se pune intr-o craticioara pe foc si se amesteca continuu pana acesta devine lichid.

Cand acesta s-a topit frumos se sdauga apa amestecandu-se continuu pana se dizolva totul.

Se adauga piersicile si se fierbe la foc mic. Dulceata este gata cand siropul cade bob pe o farfurioara rece.

O lasi sa se raceasca si o torni in borcane.