Dulceata de gutui cu miez de nuca si lamaie confiata

de Ina in Dulceata / Gem, 5 Noi 2011 | 12440 vizualizari

 

Cand am facut dulceata de gutui am uitat in robot doua gutui feliate :"> . Asa ca a trebuit sa fac iar sirop pentru dulceata. De data asta am adaugat miez de nuca si bucati confiate de lamaie. A iesit o minunatie de dulceata. Pacat ca doar doua borcane... :P

 

INGREDIENTE

  • 2 gutui mari
  • 500 ml. apa
  • 500 g zahar
  • bucati de lamaie confiata ( sau lamaie cruda )
  • 150 g miez de nuca
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de gutui cu miez de nuca si lamaie confiata:

 

Punem la fiert  zaharul si apa ,  pana se leaga intr-un sirop lipicioas.

Spalam gutuile si le taiem in bucatele mici, cu tot cu coaja.  

Cand siropul este legat, adaugam gutuile maruntite si lasam sa fiarba pana se leaga totul . Adaugam bucatile de lamaie confiata si miezul de nuca maruntit. Lasam inca 2 clocote si oprim focul. Turnam dulceata fierbinte in borcane curate si uscate ( eu le usuc in cuptorul cu microunde, iar in acest fel le si incalzesc inainte de a pune dulceata fierbinte ) , le capsam si le intoarcem cu capacul in jos pana se raceste dulceata din ele. 

Nu necesita sterilizare. 

Rezultatul: Mmmmmm..... :">

 

TIPS-URI

1

Pentru a economisi timp,  am feliat gutuile  la robot, apoi le-am matuntit cu cutitul .

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui cu miez de nuca si lamaie confiata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

ieri la 15:59

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Dulceata de mure