De Paste nu putea sa lipseasca de pe masa drobul.
L-am facut din organe de porc, multe verdeturi, oua si invelit in prapure de miel. O bunatate!
Am fiert organele si le-am tocat marunt. Am tocat marunt si verdeturile.
Am amestecat organele maruntite cu verdeturile, ouale batute si condimentele.
Intr-o tava am asezat prapurele si peste el am pus umplutura. Am acoperit umplutura cu marginile de la prapure.
L-am pus in cuptor la foc potrivit pentru 45 de minute. S-a rumenit asa frumos ... mmmm:)
Desi miroase minunat cand este scos din cuptor, eu prefer sa-l mananc rece.
Pofta buna!