Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Delicioasa.
Am mixat spuma ouale cu zaharul si un praf de sare , am adaugat uleiul, smantana, lamaia si la final faina amestecata cu praful de copt.Am stropit afinele cu putina zeama de lamaie si am presarat peste ele putina faina.
Am uns cu unt un vas termorezistent, am asezat un strat din compozitie apoi un strat de afine,inca un strat din compozitie, apoi afine si inca un strat de compozitie si deasupra afine.Deci 3 straturi de compozitie si 3 de afine.Am introdus vasul in cuptorul incins pentru 50-55 de minute la foc mediu.
Am scos prajitura si am lasat-o sa se raceasca complet.
Pentru crema am mixat frisca, am adaugat mascarponele , zahar pudra dupa gust si o lingura zeama de lamaie.
Am distribuit aceasta crema peste prajitura si am ornat cu afine proaspete.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola