Este o reteta de fursecuri a Ancai Lungu pe care am vazut-o la televizor. Sper sa va placa :)
Eu am moficat-o putin, in sensul ca reteta originala era cu nuca, si nu cu nuca de cocos. Merisoarele sunt adaugate tot de mine.
Se amesteca untul, faina, nuca de cocos, zaharul si vanilia. Se framanta si se lasa la congelator.
Se intinde foaie si se taie diverse forme.
Eu nu am avut rabdare sa las prea mult la congelator, asa ca am format bilute pe care le-am aplatizat apoi cu palma. Se orneaza cu merisoare.
Se dau la cuptorul incins la 160 grade C, 7-8 minute.