Desert chec cu lamaie

de Gherca Daniela in Dulciuri, 23 Apr 2017 | 6223 vizualizari

 


Excelent de bun, pufos, aromat si ce mai zici ca se termina imediat! :D
Delicii de Paste

 

INGREDIENTE

  • 5 oua mici sau 4 oua mari
  • 200 g zahar
  • 1 praf de sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • zeama si coaja de la 2 lamai
  • 3 linguri apa
  • 200 g faina
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • zahar pudra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu lamaie:

  Separam ouale, albusurile le batem spuma cu praful de sare, pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana se topeste tot zaharul. Pe urma, punem galbenusurile unul cate unul, pana le incorporam bine, dupa care adaugam uleiul, coaja de lamaie si esenta de vanilie, omogenizam si la sfarsit, faina cu praful de copt pe care l-am stins cu zeama de la cele 2 lamai. Mixam pana obtinem o compozitie omogena.

      Turnam aluatul rezultat, intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit, pentru 45-50 minute sau facem testul cu scobitoarea.

      Cand este gata, il scoatem, il lasam sa se raceasca, apoi il pudram cu zahar pudra.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura rapida cu capsuni