Desert chec cu albusuri si biscuiti Oreo

de ianculubita in Prajituri, 8 Feb 2018 | 5015 vizualizari

 

Mi-au ramas biscuiti de la nepoate cand au fost la noi si pentru ca mie nu-mi prea plac biscuitii din comert, i-am adaugat in acest chec si bine am facut pentru ca a rezultat un chec gustos si cu un aspect frumos. Merita incercat mai ales daca aveti stranse la congelator albusuri!

 

INGREDIENTE

  • 8 albusuri
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri ulei
  • 200 g iaurt
  • 240 g faina
  • 10-12biscuiti Oreo
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu albusuri si biscuiti Oreo:

Albusurile trebuie batute spuma tare cu un praf de sare si zahar adaugat cate putin, apoi uleiul tot cate putin, iaurt, se mixeaza bine in continuare, iar la final se pune treptat faina cernuta cu praful de copt, amestecand usor.

Dupa omogenizare, se incorporeaza 5-6 biscuiti rupti in bucati mici, se rastoarna in tava cu hartie de copt sau alta forma, deasupra se presara restul de biscuiti maruntiti si la cuptor va sta 40 min, depinde de cuptor, fara sa se deschida usa in primele 20 min.

Dupa ce s-a racit, se rastoarna, se pudreaza cu zahar, se taie si se serveste.

TIPS-URI

1

Dupa ce s-a adaugat iaurtul, veti observa sa spuma s-a lasat, nu va ingrijorati pentru ca la cuptor isi revine si va deveni tot atat de pufoasa

2

Nu scoateti checul din cuptor daca nu ati facut testul cu scobitoarea

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu albusuri si biscuiti Oreo" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

ianculubita 1

11.02.2018, 19:49

Va multumesc pentru aprecieri!!

mihaelar63 1

13.02.2018, 07:44

Cred ca a fost interesanta diferenta de texturi

Ancutsa 1

19.03.2020, 10:25

Pufos si gustos!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec brazilian